- 500 gr singkong ( parut )
- 4 biji pisang ( kupas kulitnya )
- 150 gr gula pasir
- 1/4 butir ( kelapa parut )
- Sejumput garam
- 1 bungkus agar agar
- Pewarna makanan secukupnya
- Daun pisang secukupnya
- Lidi / tusuk gigi
Cara :
- Cuci bersih singkong lalu parut tambahkan gula pasir ~ agar agar ~ garam juga pewarna makanan sesuai selera aduk aduk sampai rata
- Ambil selembar daun pisang yg sudah dicuci / lap bersih
- Masukan adonan singkong tambahkan pisang dan gulung lalu sematkan lidi / tusuk gigi dibagian sisi sisinya
- Kukus kurang lebih 25 menit
- Setelah matang angkat buka daunya gulung gulung diatas kelapa parut lalu potong potong dan taruh diatas piring
- Singkong isi pisang siap untuk disajikan
0 Komentar
Penulisan markup di komentar