Resep Soto Medan

Resep Soto Medan

Maret 29, 2024

Bahan:
  • 1 ekor ayam kampung ptg2
  • Santan kental dn encer
Bumbu halus :
  • 7 bamer
  • 5 baput
  • Seruas jahe
  • 2-3 sdt kunyit halus
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 1 sdt lada
  • 1/2 sdt jinten
Bumbu cemplung:
  • 2 serei geprek
  • Seruas lengkuas geprek
  • 6 daun jeruk
  • 5 cm kayu manis
  • 3 cengkeh
  • 5 kapulaga
Bahan pelengkap:
  • Tauge
  • Bwg goreng
  • Seledri
  • Emping(sy skip)
Cara :
  1. Tumis bumbu halus+cemplung smp harum, masukkan sdkt santan kental,ayam..aduk2 baru +kan santan encer..aduk terus spy santan tdk pecah
  2. Bumbui garam,lada,penyedap jamur.. Masak smp ayam empuk..angkat ayamnya(blh +kan garam jk krg rasa)..tunggu dingin br digoreng
  3. Tambahkan santan kental ke kuah soto..aduk smp mendidih..koreksi rasa..jk sdh pas angkat
  4. Sajikan soto medan dgn bahan pelengkap .

Share this :

risna

Next
« Prev Post
Previous
Next Post »
0 Komentar

Penulisan markup di komentar
  • Silakan tinggalkan komentar sesuai topik. Komentar yang menyertakan link aktif, iklan, atau sejenisnya akan dihapus.
  • Untuk menyisipkan kode gunakan <i rel="code"> kode yang akan disisipkan </i>
  • Untuk menyisipkan kode panjang gunakan <i rel="pre"> kode yang akan disisipkan </i>
  • Untuk menyisipkan quote gunakan <i rel="quote"> catatan anda </i>
  • Untuk menyisipkan gambar gunakan <i rel="image"> URL gambar </i>
  • Untuk menyisipkan video gunakan [iframe] URL embed video [/iframe]
  • Kemudian parse kode tersebut pada kotak di bawah ini
  • © 2015 Simple SEO ✔

Langganan: Posting Komentar (Atom)